Legkippenhouder realiseert lage uitval met natuurlijke ventilatie
In de uiterste noordoosthoek van Wallonië, op een steenworp afstand van het drielandenpunt bij Vaals en verscholen in een vallei bij Hombourg, ligt het legkippenbedrijf van Simon Piedboeuf genaamd Siplum. Simon (38) heeft dit bedrijf gekocht in 2007. Het was destijds een ouderdierenbedrijf maar Simon is er meteen met leghennen van Vepymo gestart.
Toekomst
Op de vraag wat zijn plannen voor de toekomst zijn moet Simon even nadenken: ”Mijn doel is niet om zo groot mogelijk te worden, dan word ik afhankelijk van vreemd personeel. Nu heb ik twee mensen die mij bij gelegenheid een keer helpen. Zij komen elke dinsdag, zodat ik dan de handen vrij heb voor andere werkzaamheden. Voor later zou het kunnen als één van de zonen in het bedrijf wil komen om een locatie bij te kopen, maar daar ga ik zeker niet op aandringen. Ze moeten het zelf willen.” Onlangs heeft Simon nog een loods gebouwd, omdat hij de vergunning kon krijgen. Deze loods wordt verhuurd. Ook dat is een voorbeeld van ondernemerschap. “Verder blijf ik wel kijken waar mogelijkheden liggen,” besluit Simon.
Martin Arts
Specialist legpluimvee
Wil je meer informatie of contact opnemen? Stuur mij een mail.